近日，我校长清校区餐厅被授予中国高等学校餐饮服务行业“百佳食堂”荣誉称号。“百佳食堂”评选活动从今年5月份启动，经过各省高校“伙食专业委员会”的初评和终评等严格程序，共有包括我校在内的120多所大学食堂入围。最终，我校长清校区餐厅凭借其合理的设计、一流的设施、完善的制度、科学的管理、优质的服务赢得了全国高校“伙食专业委员会”评审专家的一致认可，获此殊荣。

长清校区餐厅建筑面积约2.1万平方米，建设总投资5000余万元，设备总投资1500余万元。餐厅自2005年10月开始运营以来，质检、物流、公共保障等职能部门协调一致，通力配合，秉承“以人为本、服务至上”的理念，按照集体管理、特色经营的运作模式，严格行业规范，强化品牌意识，不断加强餐厅软环境建设，以优质的伙食质量、周到的服务及稳定的饭菜价格赢得了就餐师生的普遍好评。

长期以来，学校饮食服务中心坚持把餐厅的规范化、科学化建设放在工作首位，抓质量、求效益，通过采取重新界定成本核算单位、原材料就近批量采购、使用“物流软件”加强仓库管理、健全监督检查机制、聘请在校大学生担当餐厅主任助理参与管理等有效措施，降低能耗，节约开支，不断提高餐厅伙食质量和管理水平，取得了良好的经济效益和社会效益。

饮食服务中心的广大干部职工表示，将以此次获奖为契机，虚心向兄弟院校的同仁们学习，勤奋努力，开拓创新，严格管理，热情服务，推动我校饮食工作再上新台阶。